Food and the City - histories of culture and cultivation
- Författare
- (Dorothée Imbert, editor.)
- Genre
- Konferenser, Konferenspublikation, Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Dumbarton Oaks Research Library and Collection | 2015 | USA, Washington, D.C | xi, 374 pages illustrations (some color), maps (some color) 28 cm. | 978-0-88402-404-0 |